SAN REMO INSTAN LASAGNA 250GR

Memanaskan lebih dulu oven ke 180ºC.
Untuk membuat saus daging, panaskan minyak dalam panci. Tambahkan bawang, wortel dan bawang putih, masak sampai lunak. Tambahkan daging sapi cincang, masak sampai berwarna cokelat.
Aduk pasta tomat, tomat kalengan, dan kaldu ayam. Bumbui dengan garam, merica, dan pala. Tutup dan didihkan perlahan selama 20 menit, aduk sesekali.
Untuk membuat saus keju, lelehkan mentega dalam panci terpisah, aduk tepung dan masak selama 2 menit dengan api kecil.
Angkat dari api dan aduk susu. Kembalikan panas, dan terus aduk hingga kental dan halus.
Bumbui dengan garam, merica dan tambahkan keju mozzarella atau keju cheddar, aduk dengan api kecil sampai keju meleleh.
Untuk merakit lasagna, tuangkan ½ cangkir saus daging ke dalam loyang yang dilumuri sedikit minyak. Lapisan alternatif saus lasagna, daging dan keju, diakhiri dengan lapisan saus keju (memungkinkan untuk 4 lapisan).
Taburi dengan keju parmesan parut dan panggang selama 35-40 menit atau sampai matang (uji jika dimasak dengan menusuk dengan garpu).
Diamkan lasagna selama 5 - 10 menit sebelum disajikan