SAMBEL NIN Sambel Teri Medan: Rasa yang Menggugah Selera

Bahan utama sambel ini adalah teri, ikan kecil yang biasanya digoreng hingga renyah, dipadukan dengan bumbu sambal yang terdiri dari cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan terasi. Kombinasi bumbu yang dihaluskan memberikan rasa yang kaya dan aromatik.
Sambel Teri Medan biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi, dan cocok dipadukan dengan berbagai lauk pauk. Keunikan sambal ini terletak pada keseimbangan antara rasa pedas, gurih dari teri, dan sedikit manis, menjadikannya favorit banyak orang. Cocok untuk yang suka cita rasa yang menggigit!