SAMBEL BAJAK LEGI SURABAYA

Nama Produk Sambel bajak original.
Deskripsi umum Sajian hidangan sambel yang diolah menggunakan cabe kecil, cabe rawit dan bahan tambahan pangan (BTP).
Komposisi bahan
baku dan bahan tambahan lainnyaCabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, tomat, terasi, garam, penyedap rasa, gula aren dan gula pasir.
Karakteristik produk Pedas dan enak berbentuk khas sambel, warna merah kecoklatan dengan rasa dan aroma yang pedas.
Metode pengemasan dikemas menggunakan botol 100ml
Pelabelan Nama produk, tanggal produksi, tanggal kadaluwarsa.
Usia simpan Pada suhu ruangan dapat bertahan 7 hari dan pada lemari pendingin (0'C 10°C) bertahan selama 30 hari, berdasarkan trial internal. Kondisi
penyimpanan Suhu ruangan dan lemari pendingin. Distribusi Menggunakan pengiriman logistic. Penjualan Online dan offline.
Target konsumen Produk dapat dikonsumsi oleh semua orang dan tidak ditujukan secara khusus untuk kemlompok populasi tertentu, tidak dianjurkan untuk bayi dibawah 2 tahun.
Cara penyajian Panaskan minyak goreng. Lalu tumis sambel bajak original selama beberapa menit menggunakan api sedang. Aduk sambel hingga
berubah menjadi gelap. Sambel bajak siap dinikmati.
Isi kemasan Sebagai pelengkap hidangan nasi atau lau-pauk lainnya. Berat produk 100gram