SAMBAL WAWA - CUMI,TERI,PEDO

SAMBAL WAWA dengan proses pemasakan yang panjang terciptalah sambal yang WAWA
.
Terdiri 3 varian :
1. Sambal teri
2. Sambal cumi
3. Sambal pedo
komposisi sambal cumi : cabai,bawang merah,tomat,minyak nabati,terasi,garam,gula, dan cumi
sambal yang di kombinasikan dengan potongan daging cumi tanpa amis yang sudah melalui 3x proses pembersihan.
komposisi sambal teri : Cabai,bawang merah,tomat,terasi,minyak nabati,garam,gula dan teri.
sambal yang di kombinasikan dengan ikan teri yang sudah dibersihkan terlebih dahulu.
komposisi sambel pedo : cabai,bawang merah, tomat,terasi, minyak nabati,garam, gula dan pedo.
dengan proses yang lama juga untuk memasaknya,dengan campuran ikan pedo yang sudah dibersikan.