[SALE] GULA AREN/GULA KELAPA MURNI/BROWN SUGAR/GULA JAWA ASLI/GULA MERAH TEBU/NIRA MURNI/GULA MELAKA

NIRA MURNI IE IE 300G
Product of Indonesia
DINKES P-IRT
PERBEDAAN GULA AREN DAN GULA KELAPA
- Gula kelapa terbuat dari nira pohon kelapa, sedangkan gula aren terbuat dari nira pohon aren (enau)
- Gula aren warnanya lebih gelap dibandingkan gula kelapa yang berwarna lebih kemerahan
- Gula aren memiliki tekstur yang lebih empuk & lebih mudah untuk dihaluskan daripada gula merah yang memiliki tekstur yang keras
- Aroma & keharuman gula aren sangat khas sehingga digunakan dalam pembuatan beberapa minuman khas daerah seperti es cendol, dawet, bandrek dll. Juga digunakan sebagai pemanis dalam pembuatan kopi. Namun dari sisi kesehatan, jauh lebih baik gula kelapa (biasa digunakan untuk masakan semur, pembuatan kecap hingga gudeg)
-Glikemik indeks gula aren nilainya 70. Angka ini 2x lebih besar dibandingkan nilai glikemik indeks gula kelapa yang niainya 35
Tersedia juga Goolaka Gula Aren cair & bubuk di katalog kami
Tersedia juga Haan Gula Aren & South Word Brand Brown Sugar di katalog kami