SALAI IKAN LELE (500gram) SUPER KERING KHAS KAMPAR RIAU

Ikan lele salai adalah produk yang dijual dengan Salai ikan lele khas Kampar Riau adalah oleh-oleh khas Pekanbaru yang sangat terkenal. Ikan salai ini diolah dengan proses pengasapan sampai betul-betul kering sehingga tahan sampai 3 bulan di dalam kulkas. Namun, jika disimpan di suhu ruang, ikan salai ini bisa bertahan kurang lebih 2 minggu saja.
Rasanya yang gurih manis sangat enak di goreng balado maupun di gulai kuning dengan campuran daun singkong maupun campuran sayuran lainnya. Bentuknya yang bulat membuat ikan salai khas Kampar Riau ini berbeda dari yang lainnya.
Keuntungan dari proses pengasapan pada ikan salai ini adalah membuat ikan salai menjadi lebih kering dan tahan lama. Kelebihan dari ikan salai yang tahan sampai 3 bulan didalam kulkas adalah dapat disimpan dalam waktu yang lama tanpa khawatir akan rusak.
Manfaat dari rasa gurih manis pada ikan salai ini adalah membuat ikan salai menjadi lebih enak saat digoreng atau dimasak. Keunggulan dari bentuk bulat pada ikan salai ini adalah membuat ikan salai menjadi berbeda dari ikan salai lainnya.
Jadi, jika Anda mencari oleh-oleh khas Pekanbaru yang enak dan tahan lama, salai ikan lele khas Kampar Riau adalah pilihan yang tepat. Dengan rasa gurih manis yang khas dan bentuk bulat yang unik, ikan salai ini akan menjadi camilan yang lezat dan menarik untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.