Ruhlmans How to Roast: Foolproof Techniques and Recipes for the Home Cook (Ruhlmans How to., 1)

артикул: COM9780316254106NEW
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
$14.18
Доставка из: Канада
Описание
As an award-winning cookbook author, food writer, and online culinary expert, Michael Ruhlman has developed a reputation for providing lucid, no-nonsense cooking advice as sharp as a good chef's knife. In this first in a new series of books focusing on cooking methods, Ruhlman explores one of the most fundamental cooking techniques- roasting. Humankind has been roasting for millennia. The term originally referred to cooking over an open fire, usually on some kind of spit, and has evolved to describe cooking of meat or vegetables or even fruit in an oven, a "dry heat" (and usually high-heat) method of making things irresistibly appetizing. "Of all our cooking terms," Ruhlman writes, "sautéed, grilled, poached, broiled-I believe roasted is the most evocative adjective we can attach to our food, conjuring as it does ideas of deep rich flavors and delicious browning." RUHLMAN'S HOW TO ROAST combines practical advice - what tools you need, staple ingredients to have on hand, how to get the most out of your oven - with 20 original and mouthwatering recipes, chosen to showcase a wide range of roasting methods and results, from "The Icon" (roast chicken), to Monkfish Roasted with Tomatoes and Basil, to Roasted Peaches with Mint Crème Fraiche. Dozens of color photographs offer step-by-step illustration as well as finished-dish showpieces.
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали

$4.20
Botanist and ornithologist Saverio Manetti Exotic bird pattern, macaw, cockatoo, cuckoo, bird of paradise, parrot, bird poster
aliexpress.com
$12.43
ABBN-маленькая металлическая форма для литья ювелирных изделий «сделай сам», компактный горшок для литья ювелирных изделий для колец, коробка с песком для ремонта ювелирных изделий
aliexpress.ru
$18.65
Профессиональные автомобильные щипцы для снятия выхлопной трубы, зажим для выхлопной трубы, плоскогубцы для разборки, обратные плоскогубцы из углеродистой стали, автомобильные инструменты
aliexpress.ru
$3.00
Custom Holy Mary Drawstring Bag Women Men Lightweight Sports Gym Storage Backpack
aliexpress.com
$16.51
Romantic Blouse Woman 2025 Summer Woman Clothing Floral Embroidery Lace Transparent Tops Elegant Chic Woman Top Youth Blouses
aliexpress.com
$5.83
Сетчатая пряжа, головной убор из АБС-пластика, платье, шляпы для женщин, чародеи для волос, женские элегантные молодежные чаепития, коктейльные, свадебные, многоразовые
aliexpress.ru
$4.45
50 Rolls Green Dog Poop Bag 15 Bags/Roll Large Cat Waste Bags Doggie Outdoor Home Clean Refill Garbage Bag Pet Supplies
aliexpress.com
$7.85
Чехлы для подушек, 100 чехлов для подушек и простыней, подвижные мешочки, кружка, чашки, очки, посуда, искусственная упаковка
aliexpress.ru
$5.16
5 Pairs Of Makeup Thick False Eyelashes Single Cluster Segmented Little Devil EyelashExtension Supplies
aliexpress.com
$40.67
Термостат Tuya Smart Life с Wi-Fi для подогрева воды/газового котла, Электрический Напольный термостат, комнатный регулятор температуры Alexa, 1/2/3 шт.
aliexpress.ru
$6.54
Ночная рубашка, пижама, летняя Пижама, пикантное платье, подтяжки, Женская кружевная прозрачная Пижама, женское нижнее белье 2021, нижнее белье
aliexpress.com
$2,742.19
0 Tax 10Pcs Mini 230W 7R Beam Moving Head Lighting With Flightcase Multifunctional Effect For Disco DJ Wedding Nightclubs Stage
aliexpress.com
$6.19
Вязаные перчатки длиной до запястья, зимние варежки с длинными пальцами, эластичные теплые перчатки с ручным дизайном для Прямая
aliexpress.ru
$5.37
Неопреновая сумка для ланча Manatee с изображением животных, изолированная сумка-тоут для ланча и пикника, дорожный Органайзер, школьная сумка для работы и офиса
aliexpress.ru
$184.65
New Power Tailgate Bracket Left/Right 905603FY0A for Infiniti FX50 2011-2013 New Power Tailgate Bracket Left/Right 905603FY0A f
aliexpress.com
$1.74
OUIO Thread Die Set M2 M3 M4 M5 M6 M10 M12 M14 M16 M18 M20 M30 High Speed Steel Die Hard Alloy Steel Round Thread Cutting Tool
aliexpress.ru
$47.55
06E103547AF Oil/Water Separator Crankcase Exhaust Valve Automobile for Audi A4 S4 B7
aliexpress.com
$3.11
KUGUYS Dreamcatcher Vintage Dangle Earrings Women Iridescent Ethnic Long Hollow Carved Disc Iridescence Retro Acrylic Jewelry
aliexpress.com
$14.99
Мужские и женские очки YOUTOP, полная оправа, с защитой от синего света, квадратные очки в полоску из нержавеющей стали, 5620
aliexpress.ru
$7.04
Mouthpiece Pads Saxophone Sax Tooth Clarinet Patch Cushions Cushion Alto Instrument Rubber Reeds Tuba Accessories Pad Patches
aliexpress.com
$13.17
Ветровое стекло для мотоцикла EX Cafe Racer, ветровое стекло, ветрозащитный экран для KAWASAKI EX300/EX300R Ninja 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
aliexpress.ru
$4.34
Женская фетровая шляпа мексиканские ковбойские шляпы, белая, женская, рыбака, черная, Загородная, солнце, принцесса, Западная
aliexpress.ru
$5.05
2 Pcs Replacement Strap Chin Belt Hockey Chin Strap Parts Hockey Sports Chin Strap Cushion Pads
aliexpress.com
$28.36
50 шт., пробирки для научной вечеринки, 40 мл, 25x140 мм, прозрачные пластиковые пробирки, пробирки для конфет, флаконы с солью для ванн, подарки на Рождество и день рождения
aliexpress.ru
$9.79
Набор гаечных ключей для гитары 14 шт., 4 мм и 5 мм, с шаровым концом, для большинства инструментов с регулировкой фиксации гаек шейного моста гитары
aliexpress.ru
$22.44
Black Long Sleeve Gold Velvet Bare Navel Hoodie Short Jacket and Shorts Two Piece Set Winter Sexy Women Velvet Two Piece Set
aliexpress.com
$2.11
Новинка, 1 пара, защитные накладки для футбола для детей, детские наколенники, тренировочное оборудование для поддержки колена
aliexpress.com
$10.69
CY Zihan USB-C Type C to Displayport Monitor Converter Adapter 4K 2K 60hz with Female PD Power Port
aliexpress.com
$38.00
Водонепроницаемый садовый светильник «метеоритный дождь», 8 трубок, 144 светодиодов
aliexpress.ru
$7.58
Silicone Kitchen Faucet Absorbent Mat Sink Splash Guard Sponge Holder Foldable Sink Drainer Drying Pad Countertop Protector
aliexpress.ru
$185.00
ACME 1/18 So-Cal Speed Shop Belly Tanker A1 803003 Diecast Model Car Gifts Toys Hobby Collection Display Ornaments
aliexpress.com
$49.00
Женский однотонный вязаный свитер, ажурный однобортный Кардиган с V-образным вырезом, Мягкий трикотажный топ, весна 2022
aliexpress.ru
$30.50
Motorcycle Front Fork Guards Protection XT1200 XT1200Z XT1200ZE SUPER TENERE 2010-2021 For Yamaha XT 1200 Z ZE SUPER TENERE
aliexpress.com
$9.74
Игровая фигурка Пони-пегас Рейнбоу Деш глиттерная с расческой, Моя Маленькая Пони - My Little Pony, Rainbow Dash
prom.ua