Royal Krone Butter Substitute / BOS (1 kg)

Royal Krone Butter Substitute / BOS (1 kg)
produk hasil olahan lemak nabati yang berfungsi sebagai pengganti mentega dengan rasa mentega yang kuat untuk berbagai pembuatan kue, cupcakes, roti manis dan roti berkualitas tinggi. Teksturnya yang lembut pada kue ataupun roti dapat memberikan kerenyahan serta rasa yang nikmat.
Perbedaan :
Royalkrone merah
-82 % fat
-salted / asin
-butter milk
-38 derajat titik leleh
Royalkrone biru/ butter oil
-99% fat / tawar
-unsalted
-lemak sapi
-36 derajat titik leleh