Rizscoffe Kopi Gayo Arabika Wine Proses Arabica Gayo Asli 200 500 gram Biji dan Bubuk

Kopi wine merupakan jenis kopi yang diproses dengan metode fermentasi yang mirip dengan pembuatan wine. Proses ini menghasilkan kopi dengan karakteristik rasa yang unik, seringkali menyerupai aroma dan rasa buah-buahan, serta memiliki aftertaste yang panjang.
Karakteristik Rasa Kopi Wine
Rasa Buah: Kopi wine sering memiliki rasa buah-buahan seperti anggur, berry, atau buah tropis lainnya.
Asam yang Segar: Asamnya cenderung segar dan cerah, mirip dengan asam pada buah-buahan.
Body yang Sedang: Biasanya memiliki body yang sedang, memberikan tekstur yang lembut dan penuh di mulut.
Aroma Kompleks: Aromanya kaya dan kompleks, dengan catatan buah-buahan, bunga, dan kadang-kadang rempah-rempah.
Aftertaste yang Panjang: Rasa kopi wine seringkali meninggalkan aftertaste yang panjang dan menyenangkan.