Rengginang kerupuk mentah

Harga per bungkus yaa. Mohon untuk memilih varian rasa dengan benar yaa
Kangen snack yang sering jadi cemilan pas masa kecil dulu?
Pengen nyobain gimana sih jajanan orang tua kita dulu?
Yuk kita cobain salah satunya, rengginang asli Bandung. Kelezatannya bisa dibeli di sini
Rengginang / Ranginang Mentah.
Rengginang Bandung, rengginang handmade (dibuat oleh kami sendiri). Tanpa cetakan, lebih mekar ketika digoreng.
Terdapat 3 varian:
Merah (Terasi + Ketan Putih)
Hitam (Terasi + Ketan Hitam) ⚫
Putih (Bawang Putih) ⚪
:
- Ketan berkualitas tinggi
- Terasi (varian warna Merah & Hitam)
- Bawang Putih
- Garam
- Tanpa penyedap rasa (micin)
:
1. Masukkan minyak agak banyak ke penggorengan, tunggu hingga panas. (rengginang bisa tenggelam dalam minyak),
2. Masukkan rengginang satu persatu (jangan langsung semua) dan tunggu sambil dioseng & ditekan sedikit sambil digoyangkan oleh sodet agar semua permukaan terkena minyak. Lakukan berulang hingga rengginang bertahap mengembang,
3. Ulangi tahap no. 2 dengan melakukannya pada sisi lain rengginang,
4. Angkat & tiriskan. Rengginang siap disajikan.
Bisa langsung digoreng, namun kalau ingin lebih maksimal bisa dijemur terlebih dahulu ± 30 menit.
(Karena rengginang sudah melewati beberapa waktu di dalam paket)