Rendang Batungku

Rendang Sapi Batungku adalah hidangan khas Minangkabau yang dimasak dengan menggunakan metode tradisional, memberikan cita rasa autentik dan aroma yang khas. Rendang ini menggunakan daging sapi pilihan yang dimasak perlahan dalam campuran santan kental dan bumbu rempah-rempah alami seperti lengkuas, serai, daun jeruk, cabai, dan ketumbar. Proses memasak yang lama membuat daging menjadi empuk dan bumbu meresap sempurna, menciptakan rasa gurih, pedas, dan kaya akan rempah. Rendang Sapi Batungku sering disajikan dalam acara-acara adat atau perayaan khusus sebagai lambang kehormatan dan kelezatan kuliner Minang yang melegenda.