Rempah & Bumbu #1 - Asam Kandis / Fenugreek / Mesoyi / Jinten / Fennel Seeds / Black Pepper / Pala

Rempah & Bumbu Kering #1 / Herbs & Spice #1
Kemasan Ekonomis
Harga utk 1 bungkus
Yellow Mangosteen / Asam Kandis (10 gr) :
Jenis asam yang banyak digunakan pada hidangan khas Sumatra & Melayu. Sering dijumpai pada Rendang, Pindang Ikan, Pindang Daging, Asam Padeh, Gulai, Sate Padang, dll
Nutmeg with Shells / Biji Pala Berkulit (2 biji) :
Berupa biji utuh dengan kulit yg mudah dikupas. Digunakan pada berbagai masakan seperti Sup Iga, Semur, Konro, Tongseng, Soto, Bistik, Rollade, Nasi Kebuli, Kari, Bir Pletok, Kue, dll
Black Pepper / Lada Hitam (10 gr) :
Berupa butiran lada hitam utuh. Digunakan pada berbagai masakan seperti BBQ, Steak, Tumisan Daging Sapi, Ayam, Tahu, Seafood, Capcay, dll
Cloves / Cengkeh (10 gr) :
Biasa digunakan pada masakan Asia, Mediterrania, & Timur Tengah, seperti Sop, Rendang, Sop Buntut, Malbi, Kari, Pie, Semur, Nasi Biryani, Soto Banjar, Bandrek, dll
Fennel Seeds / Adas Manis (10 gr) :
Sering digunakan pada berbagai masakan seperti Semur, Laksa, Kari Ayam, Soto Banjar, Kue Adas, Karmanaci, dll
Fenugreek / Klabet / Kelabat (10 gr) :
Rempah yg sering dipakai pada masakan India. Biasa digunakan pada Kari, Gulai Kambing, Kalio, Tengkleng, Methi Dosa, dll
Habbatussauda / Jinten Hitam / Black Cumin (10 gr / 20 gr) :
Lebih dikenal sebagai tanaman obat. Utk masakan sering digunakan pada Masakan India, Timur Tengah, Bumbu Kari, Lentil, dll
Cumin / Jinten (10 gr) :
Bumbu dapur yang sering dipakai pada Masakan Timur Tengah, Kari, Gulai, Kalio, Nasi Biryani, Tacos, dll
Coriander/ Ketumbar (10 gr) :
Berupa biji ketumbar utuh, biasa digunakan pada berbagai masakan seperti Ayam Goreng, Nasi Kebuli, Kari, Opor, Soto, Sup, dll
Cinnamon / Kayu Manis (10 gr) :
Telah dipotong sesuai kebutuhan masak anda. Digunakan pada berbagai makanan gurih, manis, bahkan campuran minuman, seperti Kari, Nasi Kebuli, Gecok, Empal Gentong, Wedang Uwuh, Bir Pletok, Roti, Pai Apel, dll
Mesoyi / Masohi / Masoyi (10 gr) :
Telah dipotong sesuai kebutuhan masak anda. Rempah kayu beraroma khas yg menambah cita rasa hidangan, seperti pada Malbi Kambing, Tongseng, Tengkleng, Opor, Brongkos, Soto Seger, Ayam Adun Madura, Gecok, Ayam Serapah Bali, dll
Dried Lemongrass / Sereh / Serai Kering (10 gr) :
Merupakan alternatif serai segar & bisa disimpan lebih lama. Lebih digunakan pada masakan berkuah & minuman, seperti Sup Tom Yam, Sup Ayam, Teh Herbal, Wedang Uwuh, dll
Cek juga "Rempah & Bumbu #2 & #3" di etalase toko kami untuk melengkapi kebutuhan dapur anda.