Reepack Kemasan 1 kg Pengenyal MakanaN Bakso Xinfa Bersertifikat Halal LPPOM

Pengenyal Bakso
Merk : Hubei Xingfa
HALAL...
BERSERTIFIKAT MUI
LPPOM - 00310069630714
JUNI 14 2023 S/D JUNI 13 2027
Produk import dari china
Berbentuk tepung agak kasar
Berwarna putih bersih
Original Packing 25kg/zak
Dikemas ulang menjadi 1kg /bks, menggunakan plastik klip, dibungkus amplop coklat dan dibungkus lagi dengan plastik pp.
Exp. Date : 07-02-2026
DROPSHIPER Wellcome...
STPP banyak dipakai dalam berbagai jenis industri :
1. Pada industri mie dipakai untuk membantu di dalam tekstur mie supaya lebih kenyal dan kelihatan lebih kilat permukaannya.
2. Pada industri bakso, sosis dan nugget untuk membantu kekenyalan dari bakso dengan cara dicampurkan pada saat daging hendak digiling dengan dosis pemakaian 0,25-0,5%.
3. Pada industri seafood seperti udang (type vannamei maupun blacktiger/ Headless, PTO) dan squid, maupun ikan. Udang, squid maupun ikan yang dicelupkan dalam larutan STPP dosis 0,3-0,5% akan menahan kadar air pada udang sehingga berat dari udang tidak berkurang selama proses perjalanan dari daerah penangkapannya menuju pasar tradisional.
4. Pada industri kerupuk setengah jadi,dicampurkan ke dalam adonan untuk membantu di kerapuhan kerupuk sewaktu digoreng, dan membuat permukaan keripik setengah jadi lebih kilat dan menarik.