Raid -- Siwang (Terasi Bawang) Homemade

Siwang atau terasi bawang merupakan makanan khas daerah Indramayu dan Cirebon.
.
Siwang merupakan campuran antara terasi dan bawang merah yang disangrai sehingga memiliki aroma terasi yang kuat.
.
Siwang dibuat secara homemade, diolah secara tradisional dan menggunakan standar kebersihan makanan agar terjaga kualitas produknya.
.
Selain terasi dan bawang merah, siwang juga dibuat menggunakan cabe rawit pedas.
.
Sehingga akan membuat cita rasa siwang semakin enak ketika dimakan dengan nasi hangat-hangat