Ragi Kering Saf-Instant (1 Dus = 5×11g)

⚠️ Alert ⚠️
Kami sarankan untuk menggunakan [EXTRA] Bubble Wrap dan [EXTRA] Kardus/Box Packing agar barang yang dibeli sampai tujuan semakin aman.
Halo✨✨
Sekedar Informasi, Toko ini tidak hanya online tetapi juga offline yang dimana alamat lengkap toko offline berada di daerah Bandengan Selatan, Jakarta Barat, lebih tepatnya di Pasar Pejagalan lantai 1 - Ayun Gede/si Daniel.
Jika kalian merasa tempat kami dekat dengan tempat tinggal kalian, boleh mampir ke sana
Selamat berbelanja di toko kami
Ragi atau fermen merupakan zat yang dapat menyebabkan fermentasi. Ragi biasanya mengandung mikroorganisme yang melakukan fermentasi dan media biakan bagi mikroorganisme tersebut. Media biakan ini dapat berbentuk butiran-butiran kecil atau cairan nutrien. Ragi umumnya digunakan dalam industri makanan untuk membuat makanan dan minuman hasil fermentasi seperti acar, tempe, tape, roti, dan bir.
Mikroorganisme yang digunakan di dalam ragi umumnya terdiri atas berbagai bakteri dan fungi (khamir dan kapang), yaitu Rhizopus, Aspergillus, Mucor, Amylomyces, Endomycopsis, Saccharomyces, Hansenula anomala,, Lactobacillus, Acetobacter, dan sebagainya.
Berbagai jenis ragi yang digunakan di berbagai negara dan kebudayaan di dunia dibuat menggunakan media biakan tertentu dan campuran tertentu galur fungi dan bakteri.