RISSOLAKU / RISOL MAYONAIS

Risoles adalah makanan yang terdiri dari adonan tipis berbahan dasar tepung terigu, yang diisi dengan berbagai jenis isian, seperti sayuran, daging, ayam, atau seafood. Adonan risoles biasanya dibentuk menjadi lembaran pipih dan kemudian diisi dengan isian sebelum digulung dan digoreng hingga berwarna kecokelatan.
Risoles sering kali disajikan sebagai camilan atau makanan ringan, dan dapat dinikmati dengan berbagai saus, seperti saus sambal atau mayonnaise. Di Indonesia, risoles sangat populer dan sering dijadikan hidangan dalam acara-acara seperti arisan, pesta, atau sebagai snack di kafe dan restoran. Variasi isian dan cara penyajian risoles membuatnya menjadi hidangan yang serbaguna dan disukai banyak orang.