RISOLES MAYONAISE SIAP GORENG (4 pcs)

Risoles mayonaise isi telur sosis dan mayonaise siap goreng
1 pack isi 4 pcs risoles dengan saus sambal 1 sachet 8g/9g
Cara simpan risoles
Jika tak ada mesin vacuum, kamu juga bisa menyimpan risoles dalam wadah tertutup kedap udara yang biasa lalu letakkan di dalam freezer. Jika disimpan dalam freezer maka risoles bisa bertahan hingga beberapa bulan.
Namun jika hanya ingin menyimpannya dalam waktu tak terlalu lama, sekitar satu sampai dua hari misalnya, simpan saja dalam chiller.
Ketika akan menggoreng risoles beku, pastikan untuk melakukan thawing (pencairan) risoles lebih dulu.
Keluarkan risoles dari freezer dan pindahkan ke chiller. Biarkan beberapa waktu hingga risoles tidak beku.
Baru setelah itu pindahkan ke suhu ruang dan biarkan hingga risoles benar-benar mencair.
“Dia harus di-thawing agak lama karena kalau dipaksa pakai microwave pun kadang bagian dalam masih beku, luarnya sudah cair dan malah bikin basah kulit luarnya,”