( REPACK ) Wijen per 100 gram / 1 ons Putih Biji Mentah Raw White Sessame

Berikut adalah beberapa tips untuk menyimpan dan memasak wijen putih:
Simpan di wadah kedap udara dan kering. Wijen yang disimpan di tempat lembap bisa menggumpal dan berjamur.
Simpan di tempat sejuk, seperti lemari dapur atau rak.
Gunakan wadah yang bersih dan kering untuk menghindari kontaminasi.
Wijen yang disimpan dengan baik bisa bertahan sekitar tiga bulan.
Sebelum dimasak, saring biji wijen dari debu atau serpihan.
Sangrai biji wijen tanpa minyak dengan api kecil hingga sedang.
Gunakan wajan datar dengan dasar tebal agar panas merata dan tidak gosong.
Jika ingin memanggang wijen, pastikan oven tidak terlalu panas agar biji wijen tidak gosong.
Untuk membuat wijen menempel pada adonan, basahi permukaan adonan dengan air.
Wijen Putih ( White Sesame Seeds )
Wijen putih kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, seperti mencegah kanker, membantu menyembuhkan diabetes, dan menjaga kesehatan tulang.