RENNET KEJU POWDER VEGETAL 250 MG- HALAL

Rennet Powder ini biasa digunakan untuk campuran pembuatan keju atau orang awam biasa menyebutnya Bibit Keju.
Rennet ini terbuat dari tumbuhan (vegetable rennet) sehingga dijamin Halal.
Rennet powder ini dibuat dari sejenis jamur (Rhizomucor meihei).
1 sachet rennet bisa dicampurkan dengan 50 liter susu cair (susu sapi atau susu etawa).
Gunakan susu mentah (raw milk) atau susu pasteurisasi (jangan gunakan susu UHT).
Rennet mengandung enzim proteolytic (protease) yang memisahkan susu menjadi bagian padat (curd) dan cair (whey).
Enzim aktif dalam rennet disebut rennin atau chymosin, dan rennet juga mengandung beberapa enzim penting lain seperti pepsin atau lipase.
Kegunaan rennet adalah untuk pembuatan keju.
Untuk setiap pembelian rennet serbuk, kami sertakan juga lembar panduan pembuatan keju (hard cheese dan soft cheese). Min order: 1 sachet (netto: 0,2 gr) 1 sachet = bisa utk memproses 50 liter susu.
Produk : HALAL (Sertifikat Halal Eropa) => lihat di foto/gambar *
Untuk pembuatan keju Mozarella diperlukan bahan tambahan berupa asam sitrat.
Sebelum order mohon konfirmasi dulu via chat pesan di shopee utk ketersediaan stok !
#keju #bibitkeju #rennet #bibitrennet #bibit #carabikinkeju #membuatkeju #bikinkeju #caramembuatkeju #bibituntukmembuatkeju #sususapi #susukambing #mozzarela #rennethalal #rennetkeju #kejumozarella #kejumozarellamurah
rennetkeju, rennetkejumozarella, kejumozarella, enzymrennet, enzimrennetkeju, Mozarella, rennet