RENDANG NANGKA ASLI BUKITTINGGI ENAK DAN NIKMAT

Rendang nangka adalah masakan khas Padang yang menggunakan nangka muda sebagai pengganti daging sapi. Rendang nangka juga dikenal dengan nama rendang cubadak. Rendang nangka memiliki rasa yang mirip dengan rendang daging sapi, namun lebih terjangkau. Rendang nangka cocok dikonsumsi oleh orang yang tidak makan daging sapi atau ayam. Berikut beberapa resep rendang nangka muda: Rendang Cubadak (Nangka Muda) Khas Padang, Nangka Muda/ Tewel bumbu Rendang, Rendang Nangka Muda, Gori Bumbu Rendang (Nangka muda/ Tewel), Sayur gori (nangka muda) bumbu rendang. Rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau yang terbuat dari daging dan santan kelapa dengan bumbu rempah-rempah. Ciri khas rendang adalah bumbu rempah dan santan yang dimasak hingga berwarna pekat.