RENDANG DAGING YOOO AMAK ASLI BUKITTINGGI 200 gr

Rendang khas Minangkabau yang biasanya diolah dengan daging sapi, disangrai dalam waktu berjam jam dengan santan dan 16 bahan rempah yang diracik sempurna dan lengkap, mulai dari daging yang di genangi dengan santan dan bumbu rempah lainnya, sampai berminyak dan sampai kering, agar rendang lebih nikmat dan tahan lama. Dan kenikmatan rendang bukan hanya di akui di tingkat nasional, tapi juga di tingkat internasional. Rendang memiliki nilai filosofi yang menunjukan karakter masyarakat Minangkabau. Orang Minang terkenal dengan budaya merantau, yaitu meninggalkan kampung halaman di Sumatera Barat dan berjuang di kampung halaman orang. Sejak dahulu, orang Minang yang merantau akan dibekali dengan rendang karena bisa awet dan tahan lama. Tidak hanya itu, alat yang digunakan untuk membuat rendang yakni kuali besi, menandakan bahwa orang Minang sudah bisa pandai besi sejak dulu.
Lamak dikacok, buliah dicubo...
#KHASMINANG#RENDANG#OLEHOLEH#MINANG#