RAGI TEMPE RAPRIMA - 500gr

Ragi tempe RAPRIMA memiliki kualitas terbaik untuk membuat tempe. Ragi Tempe Merk RAPRIMA ini sudah sangat familiar di kalangan pengrajin Tempe. Memiliki kualitas yang baik dan sudah dibuktikan oleh beberapa pengrajin tempe. Ragi ini bisa digunakan baik disaat cuaca panas maupun dingin (musim hujan) tinggal disesuaikan saja ukuran takarannya.
Cara Pemakaian 2 gram bubuk ragi untuk 1 kg kedelai.
Cara pembuatan Tempe :
1. Kedelai dicuci dan dibersihkan
2. Direndam kurang lebih 12 jam agar kedelai mengembang dan bersihkan lagi kedelai serta buang kulitnya
3. Setelah kedelai bersih baru direbus dengan air sampai masak (sebaiknya gunakan air sumur yang bersih) setelah masak tiriskan.
4. Campurkan ragi ini ke dalam gayung yang berisi air matang tadi kemudian aduk dengan kedelai sampai merata.
5. Masukan kedelai dalam / bungkus kedelai dengan plastik sesuaikan ukuran tempe yang akan dibuat dan tunggu hingga proses fermentasi berkisar kurang lebih 24 jam tergantung suhu ruangan dan cuaca.
6. Tempe sudah siap.