RACIK RASA | (500 GRAM ) ORGANIC BIJI CHIA SEED MEXICO MEKSIKO HERBAL REMPAH SUPPLEMEN ALAMI SEHAT SUPERFOOD

chia seed adalah biji-bijian kecil dari tanaman Salvia hispanica, salah satu jenis tanaman mint. Warna chia seed bervariasi seperti hitam, abu-abu, hingga hitam dengan bercak-bercak putih. Bentuknya oval dengan ukuran sekitar 1-2 milimeter (mm).
Chia seed memiliki banyak kandungan gizi yang dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah kandungan zat gizi yang bisa Anda dapatkan dari 100 gram chia seed:
Air: 6,96 gram (g).
Kalori: 534 kkal.
Protein: 18,29 g.
Lemak: 42,16 g.
Serat: 27.3 g.
Fosfor: 642 miligram (mg).
Kalsium 255 mg.
Kalium: 813 mg.
Magnesium: 392 mg.
Natrium: 30 mg.
Seng: 4.34 mg.
Zat besi: 5,73 mg.
Tembaga: 1,22 mg.
Selenium: 25,4 mikrogram (mcg).
Asam askorbat (Vitamin C): 0,6 mg.
Riboflavin (Vitamin B2): 0,161 mg.
Niasin (Vitamin B3): 3,08 mg.
Vitamin B6: 0,473 mg.
Folat: 87 mcg.
Tak hanya itu, chia seed juga memiliki kandungan asam lemak omega-3, berbagai antioksidan, dan mineral.