Proteina Daging Analog / Daging Nabati / Hasil Olah Tepung Protein Kedelai / Makanan vegetarian / Vegan Food / Daging Vegetarian

PROTEINA PROTEIN NABATI - DAGING NABATI VEGAN VEGETARIAN
Netto : 250 Gr
DETAIL PRODUK :
- Protein Nabati
- Sebagai pengganti daging maupun campuran adonan daging
- TERBUAT dari tepung kedelai yang telah dihilangkan kandungan lemaknya
- Memiliki tekstur yang mirip dengan daging hewani dan mampu meresap bumbu bumbuan dengan baik.
- Kandungan proteinnya yang tinggi dapat menjadi menjadi sumber nutrisi untuk diet vegan maupun vegetarian
PROTEINA adalah protein nabati yang siap diolah untuk dijadikan aneka hidangan. Teksturnya terbentuk serupa dengan serat daging. Dari segi gizinya, daging dan Proteina olahan mempunyai kandungan protein yang setara namun Proteina tidak mengandung lemak. Proteina dapat diolah langsung seperti daging atau dijadikan tumisan, topping, isian kue, dan hidangan lainnya..
Texturized Vegetable Protein (TVP) atau Protein Nabati Bertekstur terbuat dari tepung kedelai yang telah dihilangkan kandungan lemaknya. TVP sering digunakan sebagai pengganti daging maupun campuran adonan daging untuk membuat volumenya menjadi lebih mengembang.
SARAN PENYAJIAN :
- Rendang Proteina
- Tumis Buncis Proteina
- Mie Goreng Pedas Proteina
CARA PENGGUNAAN :
1. Tuangkan air dan rendam selama 5 -15 menit. Proteina akan mengembang dan kenyal, beratnya menjadi 2 - 3 kali berat semula.
2. Remas-remas sesaat dan bilas dengan air bersih (ulangi hingga dua kali) kemudian peras sampai agak kering.
3. Siap diolah. Campurkan dengan bumbu-bumbu lainnya sampai meresap. Kemudian diolah seperti mengolah daging.
PETUNJUK PENYIMPANAN :
Simpan Proteina dalam kemasan tertutup rapat di tempat kering. Proteina yang siap diolah harus disimpan dalam lemari es.
#proteina #nabati #protein #makanansehat #makanan #healthy #healthyfood #food #siapolah #makanansiap
#vegetarianfood
#veganfood
#vegetarian