Professional Baking
sku: COM9780471886686USED
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
$6.89
Shipping from: Canada
Description
A clear and well-illustrated book on both the theory and practice of all aspects of professional baking. Over 400 recipes and 200 drawings and photographs describe fine quality bakery and dessert products, including breads, pies, cakes, pastries, custards, meringues, souffles, puddings, frozen deserts, and decorative work. Special sections on exotic decorative work cover techniques such as pulled sugar and pastillage.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
$5.60
Акриловый брелок капибара, акриловый брелок капибара, брелок из смолы с животными, пара капибар 6
joom.com
$48.38
cups & saucers european coffee cup porcelain travel espresso creative ceramic mug funny filizanka do kawy teacup and saucer ab50bd
dhgate.com
$192.84
boots angelic imprint gothic style women motorcycle cool punk lady lolita cos shoes woman high heels pumps 10cm 33-47 skull, Black
dhgate.com
$7.00
Square/Round Famous Italian Painter da Vinci Series 5D DIY Diamond Painting Full Diamond Embroidery Sale Picture of Rhinestones
aliexpress.com
$9.93
HH OBD ELM327 Bluetooth OBD2 OBDII CAN BUS Check Engine Car Auto Diagnostic Scanner Tool Interface Adapter For Android PC
aliexpress.com
$78.56
zongshen Water Cooled Radiator Cooler + Fan 150cc 250cc PIT Quad Dirt Bike ATV Dune Buggy
aliexpress.com
$0.94
Эффективное (Deli) Коралловый цвет компьютера бумага для печати S241-5-1 / 3CS пять трисекция 80 (порвана цвет края последовательности: красный, синий, зеленый, желтый, белый 1000 / меня)
jd.ru
$25.43
CD NOISE TEMPLE - Big Ship Comin RAGG001 ROCK A GO GO PA Japan Obi Japanese Pop/Rock Used
joom.com
$36.73
LP Пластинка ЛОТТЕ ЛЕМАН - Посвящение Лотте Леман В честь О OL191 COLUMBIA Япония Классика Б/У
joom.com
$99.08
Охлаждающие ортопедические подушки с эффектом памяти Гелевые подушки для шеи Подушка для сна Подушка для поддержки шеи 19.7 X 11.8in
joom.com
$38.27
200 мл Прозрачный Жаростойкий Маленький Стеклянный Чайник с Фильтром из Нержавеющей Стали Маленький Заварочный Чайник для Цветочного Зеленого Чая Набор для Чая Кунг-фу зелёный
joom.com
$27.92
7-дюймовая пластинка GERRY & THE PACEMAKERS - You ll Never Walk Alone DB7126 Columbia 1963 UK Рок Б/У
joom.com
$21.40
AA38M Steel Construction Front Wheels,Caster Wheel Kit Fit for Milwaukee Rolling Tool Box for Packout Toolbox,200 Lbs Capacity
aliexpress.com
