Potato Starch - Tepung kentang Merk Avebe Original Belanda 500gr

Fungsi dan kegunaan tepung kentang yang paling umum:
- salah satu alternatif bahan pengental seperti halnya tepung jagung / maizena dan tepung terigu. Tetapi terdapat perbedaan dalam hal hasil pengentalannya yaitu untuk hasil pengentalan dengan memakai tepung terigu biasanya kurang merata dan terkadang juga timbul aroma yang kurang enak, sedangkan jika memakai tepung kentang efek pengentalan yang dihasilkan jauh lebih merata dan sama sekali tidak menimbulkan bau.
- Selain berguna sebagai pengental, tepung kentang / potato starch juga memiliki beberapa kegunaan lain yaitu:
Tepung kentang dipakai sebagai salah satu bahan campuran untuk berbagai jenis makanan seperti makanan cepat saji, daging olahan, makanan yang dipanggang, mie, makanan hewan peliharaan, keju parut, saus, sup, permen dan sosis.
Tepung kentang akan membantu meningkatkan rasa, tekstur, stabilitas, penampilan dan kenikmatan produk makanan. Untuk menjamin gizi yang aman dan solusi yang baik dalam beberapa produk makanan yang digunakan oleh pabrik makanan maupun untuk kebutuhan rumah tangga, perlu diperhatikan beberpa kondisi seperti kesehatan, mengkilap, lembut, creamy dan renyah adalah beberapa kondisi yang sangat diperlukan.
Sebagai salah satu bahan baku campuran produksi kertas, tekstil dan industri perekat atau lem.
Sebagai salah satu bahan baku dan penambah nutrisi pada produksi makanan ternak.
Tepung kentang adalah penyedia protein untuk industri pakan ternak seperti untuk peternak sapi perah. Tepung kentang meningkatkan formulasi dan komposisi dengan sangat baik seperti peningkatan pada nilai gizi yang tinggi dan melancarkan proses pencernaan dengan baik.
Tersedia ukuran sesuai kebutuhan:
250gr
500gr
1kg
Enjoy and happy shopping...