Potato Long / Potato Flake / Tepung Kentang Kasar - 500Gram

READY STOK
Mengapa berbelanja di Grosir_Rempah18?
-Kualitas produk terjamin
-Menjual dalam jumlah banyak
-Produk HALAL
-Tanpa pengawet
-Tanpa pewarna
-Expired 1 Tahun dari pembelian
-100% Asli
-Sebaiknya simpan di suhu ruang/Ruang pendingin(masukkan dalam Toples tutup rapat)
-Rempah-rempah asli berkualitas, tanpa bahan pengawet dan campuran
-Penjual ramah (silahkan chat kami untuk menanyakan tentang kegunaan atau cara pemakaian
produk)
- Pengemasan aman dan rapi
- Bisa mengirim ke seluruh indonesia
- GOJEK/GRAB FAST RESPON
Tersedia dalam kemasan :
Potato flakes dibuat dengan cara menghaluskan kentang, membentuknya menjadi lembaran dengan ketebalan tertentu, kemudian dikurangi kadar airnya lewat proses pemasakan atau pengeringan. Lembaran kentang yang sudah kering ini dihancurkan hingga berubah bentuk menjadi serpihan
Potato flakes mampu mengikat kadar air pada adonan bola-bola daging. Jadi, adonan akan menjadi padat dan tidak mudah hancur saat diolah. Gunakan potato flakes sebanyak setengah dari jumlah bread crumb atau tepung yang digunakan sebagai campuran.
Selain untuk mengentalkan, tepung ini juga bisa dipakai untuk mengolah masakan yang digoreng. Tepung kentang seperti ini akan menghasilkan produk makanan yang lengket.
Biasanya digunakan untuk membuat perkedel, kroket, donat, long potato dan lain-lain.