Perteawi Green Tea Special

Salah satu varian teh tertua yang ditemukan oleh Kaisar Cina Shennong 2737 tahun s
ebelum Masehi. Berwarna hijau pucat ketika diseduh dan memiliki aroma segar yang mengingatkan kita akan laut dan padang rumput. Pada masanya, teh ini menjadi status sosial dikalangan masyarakat Cina dan hanya bangsawan yang bisa meminum teh ini. Tidak mengalami oksidasi.
Manfaat
Teh hijau mengandung antioksidan alami, dengan polifenol katekin, mengandung 10 kali jumlah antioksidan yang bisa kita dapatkan dari buah-buahan dan sayuran. Teh hijau juga akan mendetoksifikasi tubuh dan menekan nafsu makan, sehingga bisa mencegah keinginan makan berlebih. Mengontrol berat badan.
Saran Penyajian
2g /180cc air | Temperatur air 65-75C | Waktu seduh 4-5 menit | Penyeduhan 2-3x
dikarenakan teh memiliki karakteristik seperti wine maka semakin lama penyimpanan nya maka semakin baik pula kualitas rasa selama di simpan dengan baik
Kriteria penyimpanan yang baik adalah:
1. Kemasan dalam (yang langsung bersentuhan dengan produk tehnya) adalah kemasan yang baik seperti kertas, aluminium food grade, plastik PE food grade.
2. Kemasan luar bersifat temperature chamber
3. Tidak disimpan di tempat yang menimbulkan panas, langsung terkena sinar matahari/uv