Pengemulsi SP cap Koenang2 35gram

Pengemulsi SP cap Koenang2 35gram
NoBrand
артикул: 29665726877
$0.44-2%
$0.43
Доставка из: Индонезия
   Описание
Pengemulsi SP (Super Polymer) adalah bahan tambahan pangan yang digunakan untuk membuat kue dan makanan lainnya. SP merupakan salah satu jenis cake emulsifier yang berfungsi untuk: Mengembangkan dan menstabilkan tekstur kue, Membuat kue lebih lembut, Meningkatkan daya mengembang kue, Menyatukan adonan agar tidak mudah turun.
SP umumnya digunakan untuk kue-kue dengan tekstur kering seperti bolu dan cake. SP memiliki ciri-ciri sebagai berikut:
Berwarna kuning gelap
Bertekstur lembut
Berbentuk seperti jelly yang bisa dipotong-potong
Terbuat dari lemak hewani
Mengandung ryoto ester atau gula ester seperti asam stearat, palmitic, dan oleic
Pengemulsi atau emulsifier adalah bahan tambahan pangan yang digunakan untuk membuat campuran homogen dari dua atau lebih fase yang tidak tercampur.
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали