Pempek Dos Lenjer

Pempek Dos Lenjer ini merupakan jenis pempek tanpa penggunaan ikan sehingga menggunakan bahan – bahan yang sederhana seperti tepung terigu, telur, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk dan sebagianya yang kemudian dicampurkan menjadi satu.
Bisa juga diberi tambahan isi sepertu telur ayam, sayuran, udang, dll atau pun tanpa isi tetap membuat pempek dos tanpa ikan ini nikmat dan tak kalah dengan pempek jenis lainnya.
Akan lebih nikmat lagi jika pempek dos ini diberi tambahan saus cuko yang nikmat dan segar. Tentunya akan membuat rasa pempek dos semakin lezat.