Pempek Adaan Dari segi rasa, adaan merupakan pempek yang paling gurih karena mengandung santan dan rempah-rempah asli Indonesia. Saat paling nikmat menikmati pempek adaan adalah ketika baru selesai diangkat dari penggorengan. Namun demikian, adaan masih lezat disantap meskipun sudah tidak panas lagi
