Bakerine Plus 100gr / 500gr – Pengemulsi untuk Cake, Sponge, dan Bolu Kukus

Bakerine Plus adalah pengemulsi makanan yang biasa digunakan dalam pembuatan cake, sponge cake, bolu kukus, dan jenis kue lainnya. Fungsinya membantu adonan mengembang lebih stabil, menghasilkan tekstur kue yang lebih lembut, halus, dan tidak mudah kempes.
Bakerine Plus juga mempercepat proses pengocokan adonan dan membuat volume kue menjadi lebih maksimal. Cocok untuk penggunaan rumahan maupun skala usaha.
Keunggulan Produk:
- Membantu adonan mengembang dengan stabil
- Tekstur kue jadi lebih lembut dan halus
- Mempercepat waktu pengocokan adonan
- Cocok untuk sponge cake, bolu kukus, chiffon, dll
- Tersedia kemasan: 100gr dan 500gr (repack)
Cara Penggunaan (umum):
- Gunakan sekitar 3–5% dari total berat telur dalam resep. Sesuaikan dengan kebutuhan resep masing-masing.
Penyimpanan:
- Simpan di tempat kering dan sejuk, jauh dari sinar matahari langsung.
Happy Shopping Sahabat
With love, Tbk Sahabat Kue