Pearl Barley 500gr

Deskripsi PEARL BARLEY, 500G
PEARL BARLEY (JALI-JALI)
MANFAAT
* Mengurangi kadar kolesterol
* Mencegah Arteriosklerosis
* Menurunkan resiko serangan jantung
Barley adalah salah satu jenis biji-bijian yang berasal dari keluarga gandum. Biji barley juga dikenal sebagai jelai. Barley banyak dijadikan bahan baku dalam roti, minuman, dan aneka masakan lainnya.Barley memiliki banyak manfaat untuk kesehatan seperti menurunkan gula darah, tekanan darah, dan kolesterol, serta membantu penurunan berat badan. Barley dapat dikonsumsi dengan beberapa cara, selain dijadikan sup, barley juga dapt diolah menjadi minuman. Berikut ini adalah salah satu resep minuman segar yang berbahan dasar barley.
.
Es Barley
Bahan
- 100 gram beras jali (barley).
- 80 gram manisan buah kurma.
- 2 liter air minum.
- 4 sdm gula pasir.
.
Cara Memasak
- Rebus 1,5 liter air dalam resep hingga mendidih.
- Masukkan beras jali (barley) dan manisan buah kundur. Tutup panci dan rebus menggunakan api kecil selama satu jam. Aduk tiap 15 menit.
- Setelah satu jam, matikan api dan masukkan gula pasir.
- Diamkan selama satu jam. Kemudian tambahkan 500 ml air minum dan dinginkan.
- Jika ingin disajikan dingin, tambahkan es batu ke dalamnya.