Paprika Bubuk

Paprika Bubuk Mild P-IRT 2093578292240-29
Paprika Bubuk Smoked P-IRT 2093578152240-29
Paprika Bubuk Murni
Berat Bersih: 1kg
Komposisi: Paprika Bubuk 100%
Expired Date: 4-12 bulan setelah tanggal pembelian...Bila menerima produk dengan E.D. kurang dari 1 bulan, chat admin untuk penukaran GRATIS
Paprika mild dan paprika smoked adalah dua jenis paprika bubuk yang sering digunakan dalam memasak, tetapi mereka memiliki perbedaan dalam hal rasa, aroma, dan proses pembuatannya. Berikut adalah perbedaannya:
Mild Paprika:
Paprika mild memiliki rasa yang lembut dan manis dengan sedikit kepedasan. Rasanya tidak terlalu tajam dan cocok untuk menambah warna dan sedikit rasa pada masakan tanpa mengubah rasa keseluruhan secara signifikan.
Aroma paprika mild cenderung lembut dan tidak terlalu menonjol.
Paprika mild sering digunakan dalam masakan yang membutuhkan sedikit tambahan rasa dan warna, seperti sup, saus, daging, dan hidangan sayuran.
Smoked Paprika:
Smoked paprika memiliki rasa yang lebih kompleks dengan sentuhan asap. Rasa asap ini berasal dari proses pengasapan cabai sebelum dikeringkan dan digiling. Rasanya cenderung lebih dalam dan kaya dibandingkan paprika mild.
Aroma smoked paprika sangat khas dengan aroma asap yang kuat, yang menambah dimensi ekstra pada masakan.
Smoked paprika sering digunakan untuk memberikan rasa dan aroma asap pada hidangan. Cocok untuk digunakan dalam masakan daging, sosis, marinasi, serta hidangan yang memerlukan sentuhan rasa yang lebih dalam.