Paprika Bubuk Premium Bumbu Dapur Masak / Paprica Powder

Paprica Bubuk
Pro Rempah Mutu terjamin dan Higienis
Sudah izin Dinkes PIRT dari tempat penggilingan
Paprika (capsicum annuum group) digolongkan Sebagai keluarga dari tanaman cabe. Paprika bubuk sangat praktis Untuk memasak, dengan segala manfaat Paprika antara Lain :
- Kaya Vitamin C dan B6
- Anti penuaan dini
- Membantu kesehatan kulit
- Mengobati varises
- Mencegah rambut rontok dan mempertahankan warna rambut
- Anti inflamasi
- Bagus untuk kesehatan mata
- Melancarkan pencernaan
- Anti bakteri
- Meningkatkan kualitas tidur
- Bagus untuk jantung
- Mencegah anemia
- Menurunkan kolesterol
- Menurunkan gula darah
Dari segi warna, bubuk paprika memiliki warna oranye bila dibandingkan bubuk cabai. Meski mirip, bubuk paprika memiliki karakter rasa yang sedikit berbeda. Rasanya memang tidak sepedas bubuk cabai dan sedikit lebih manis. Uniknya, bubuk paprika sekarang lebih banyak digunakan di berbagai masakan fine dining khas Barat
Apakah paprika sama dengan cabe?
Perbedaan utama paprika dan cabai bubuk yakni pada bahannya. Paprika bubuk umumnya terbuat dari berbagai varietas paprika yang dikeringkan lalu digiling. Sementara, cabai bubuk terbuat dari cabai kering yang dihaluskan.