Paket membuat tempe kacang kedelai 2 kg + ragi 500 gram

paket :
▪︎ kacang kedelai 2 kg + ragi 500 gram
pemakaian ragi :
▪︎2gram ragi untuk 1kg kacang kedelai
Cara Membuat:
1. Rendam kedelai selama 6-8jam
2. Rebus Kedelai selama 30menit
3. Rendam kedelai bersama air rebusan + air biasa 1:1 selama 12jam
4. Remas-remas kedelai hingga pecah dan bersihkan kulit sampai bersih
5. Kukus kedelai selama 20 menit
6. Tiriskan/angin-anginkan kedelai sampai kering lembab
7. Taburkan ragi tempe 1-2 sendok teh
8. Bungkus kedelai dengan plastik atau daun
9. Jangan lupa tusuk-tusuk bungkusnya dengan jarum atau tusuk gigi dan jangan ditumpuk
10. Diamkan selama 24jam sampai jadi tempe