Paket jali2 komplit dengan bokni,gula batu dan kundur

Minuman untuk mengatasi panas dalam dan mencegah tiffus untuk 5-8 porsi ya moms.
komplit dengan jali2,kundur,gula batu dan bokni.
Bahan2 :
Jali jali/ barley segenggam
Gula batu sesuai selera
Kundur lebel halal ya mak,potong kecil2
Garam sedikit
Daun pandan biar wanginya seger
bokni atau jamur putih
Cara nya:
Cuci bersih jali2,bisa direndam malam hari esoknya baru dimasak,jadi cpat mateng
Masak dengan air banyak klo belum melalui proses rendaman,klo uda air secukupnya aja ya mak.
Masukan daun pandan dan masak hingga air berkurang dan jali2 mateng hampir mirip kyk msak kacang hijau,masukan bokni.
Setelah mateng masukan kundur dan gula batu,serta garam dikit,biarkan hingga mendidih lagi tapi api kecil ya mak
Siap disajikan dalam keadaan dingin atau panas,bisa simpan dikulkas.
Manfaat lain si jali jali :
Cocok untuk diet
Menurunkan kolestrol
Menurunkan resiko penyakit jantung
Menghindari diabetes
Menghindari kanker usus
Menghindari batu empedu