Paket Beras Basmati 1kg + Bumbu Kebuli

paket berisi:
1 kg beras basmati
1 bumbu kebuli bubuk
1 bumbu rempah
*Resep Nasi Mandhi*
*Bahan:*
1. Beras basmati 1kg
2. Bumbu bubuk
3. Bumbu rempah utuh
5. Daun salam (5 lembar)
6. Air 1,5liter
7. Bawang bombay (cincang halus)
8. bawang putih 4 siung + 1ruas jahe haluskan
9. Bawang merah 6siung haluskan
10. 1/2 kg tomat, blender halus
*Cara Memasak:*
1. Cuci beras sampai bersih, rendam selama 30 menit.
2. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum,
3. masukkan bumbu bubuk, rempah utuh, dan jus tomat.
4. Tambahkan garam + kaldu bubuk,
5. masukkan air dan ayam/daging kambing, masak sampai matang.
6. Pisahkan daging/ayam dari kaldunya, bumbui dengan bawang merah, bawang putih, dan lada, taburi oregano jika suka. lalu goreng dengan sedikit minyak.
7. Ambil kaldu sebanyak 1liter, lalu gunakan untuk memasak beras basmati. Bisa menggunakan magicom atau dengan cara diaron.
8. setelah matang, beri 1sdm minyak samin / margarin. Tutup magicom, diamkan 3 menit.
9. Buka magicom, aduk nasi belahan-lahan agar nasi tidak patah-patah. Tabur dengan bawang goreng, siap disajikan.