PRINZ Skin Vacuumed Sumatran Wagyu Beef Sirloin MB6+ 200gr

PRINZ Skin Vacummed Sumatran Wagyu Sirloin MB6+ 200gr
Sumatran Wagyu berasal dari bibit sapi Wagyu Australia yg diternakkan di Indonesia (Sumatra) sehingga menghasilkan sapi2 wagyu berkualitas tinggi yang kaya akan marbling.
Semakin tinggi jumlah marbling, maka daging tersebut akan semakin enak, juicy dan lebih meleleh di mulut. Marbling pada daging ini biasanya terbentuk karena sapi diberi perawatan khusus dan diberikan pakan biji-bijian berkualitas tinggi.
Beef wagyu sirloin ini ada di level marbling MB 6-7, ini merupakan level marbling middle-up yang cukup bagus dan sangat populer di kalangan para pecinta steak. Tidak perlu diempukkan lagi karena daging ini sudah empuk.
Produk ini jg menggunakan teknologi skin vacuum packaging yaitu teknologi vakum yang memvakum rapat produk sehingga plastik vakum tampak seperti kulit kedua produk saja. Cara vakum seperti ini terbukti memperpanjang umur simpan daging dibandingkan kemasan vakum biasa ataupun kemasan plastic wrap.
DETAIL PRODUK
Kondisi : Frozen.
Berat : +/- 200 gram.
Tebal : +/- 1,5 cm - 2cm.
Kemasan : Skin vacuumed pack
Bibit berasal dr : Australian Wagyu.
Marbling : MB 6-7.
Cutting : Sirloin (Has Luar)
HALAL : 100% baik dari jenisnya maupun cara pemotongannya.