PREMIUM WHOLE BEEF CUTS/BEEF ROUND CUTS 1000gr

⚠️Chat sebelum checkout produk⚠️
[ - ]
Potongan besar dari bagian paha belakang sapi dengan tekstur daging padat dan sedikit lemak. Cocok untuk diproses menjadi roast beef, schnitzel, atau dipotong ulang sesuai kebutuhan.
✅ Tekstur padat, rendah lemak
✅ Cocok untuk roast beef, schnitzel, rendang, semur
✅ Premium quality, langsung dari firsthand supplier
✅ Dikemas vacuum packed, aman dan higienis
[ - ]
Potongan daging besar dari bagian belakang (rump). Memiliki keseimbangan rasa gurih dan tekstur yang lebih empuk dibanding topside. Ideal untuk steak potong besar, stir fry, atau slow cook.
✅ Rasa gurih, tekstur lebih empuk
✅ Cocok untuk steak, stir fry, semur, hingga dendeng
✅ Premium quality, langsung dari firsthand supplier
✅ Dikemas vacuum packed, praktis disimpan
[ - ]
Potongan besar dari bagian lutut/paha sapi dengan tekstur lean (minim lemak) namun tetap empuk bila dimasak dengan metode yang tepat. Cocok untuk aneka masakan tradisional maupun olahan modern.
✅ Daging lean, rendah lemak
✅ Cocok untuk sop buntut palsu, semur, rawonan, atau slow cook
✅ Premium quality, langsung dari firsthand supplier
✅ Dikemas vacuum packed, segar dan higienis