PORK NUERNBERGER SSG 30 GR/PC

Nürnberger Rostbratwurst , secara harfiah berarti "sosis panggang Nuremberg", adalah sosis Jerman.
Kecil dan tipis serta berwarna terang ( Bratwurst ), beratnya sekitar dua puluh gram dengan panjang sekitar 7–9 sentimeter dan diameter 2 sentimeter. [2] Diproduksi dengan daging babi tanpa urat dan kulit serta bacon , sosis Nuremberg dibumbui dengan marjoram . Aroma lainnya antara lain merica , chervil , kapulaga , jahe dan lemon , serta garam , berbagai campurannya berbeda-beda menurut produsennya.
Persiapan khasnya adalah dipanggang dengan baik di atas panggangan dan ditempatkan tiga sekaligus di antara dua potong roti , dibumbui dengan mustard dan asinan kubis . Hal serupa juga dapat ditemukan di banyak kios di Nuremberg yang menawarkan makanan ringan. Jika disantap sebagai makanan utama, disertai dengan asinan kubis, salad kentang , atau lobak.