PENGENYAL BAKSO SOBASO 32 gr
Description
Tepung Premiks Untuk Bakso, Pengenyal Bakso So-baso, netto 32 gram, memiliki beberapa manfaat yang dapat di rasakan dari bakso yang di hasilkan, salah satunya membentuk tekstur bakso yang lebih kenyal.
Salah satu ingredient atau komposisi bahan bakunya adalah golongan fosfat. Pada dasarnya fosfat merupakan komponen alami pada hampir semua jenis makanan. Karena memiliki peranan fungsional yang signifikan maka fosfat juga sangat umum digunakan sebagai emulsifier, pengembang, antikempal, dsb. Dengan emulsifier golongan fosfat akan membentuk struktur chelating dengan protein daging, yang meningkatkan kekenyalan pada adonan bakso. Bakso yang di hasilkan secara umum akan kenyal dan memberi citarasa sendiri disetiap gigitan (mouthfeel).
Cara penggunaan:
Tambahan pada saat penggilingan, untuk ukuran daging 2kg atau adonan ± 4 kg (daging, tepung, bumbu dan es batu saat pencampuran).
Salah satu ingredient atau komposisi bahan bakunya adalah golongan fosfat. Pada dasarnya fosfat merupakan komponen alami pada hampir semua jenis makanan. Karena memiliki peranan fungsional yang signifikan maka fosfat juga sangat umum digunakan sebagai emulsifier, pengembang, antikempal, dsb. Dengan emulsifier golongan fosfat akan membentuk struktur chelating dengan protein daging, yang meningkatkan kekenyalan pada adonan bakso. Bakso yang di hasilkan secara umum akan kenyal dan memberi citarasa sendiri disetiap gigitan (mouthfeel).
Cara penggunaan:
Tambahan pada saat penggilingan, untuk ukuran daging 2kg atau adonan ± 4 kg (daging, tepung, bumbu dan es batu saat pencampuran).
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

1%
$7.66
jade wheel massager roller massager facial beauty massager natural jade face slimming massage stick
fordeal.com
1%
$143.78
EYOYO EF07 7" 30M 1000TVL Fish Finder 24pcs LEDs Underwater Fishing Camera with LED Control Video Recording Camera ICE Fishing
aliexpress.com
1%
$11.65
Waterproof Laptop Bag Case Cover Computer Sleeve for 13.3 13 14 15 15.6 15.4 16 inch MacBook Pro Mac Book Air HP Notebook Women
aliexpress.com
1%
$2.35
Dungeon Meowster Funny Nerdy Gamer Cat D20 Dice Women T Shirt DnD Game Vintage Tees Short Sleeve Crewneck T-Shirt Gift Idea
aliexpress.com
+2%
1%
$25.91
Органайзер для инструментов, комплект инструментов с храповым механизмом для сантехники
aliexpress.ru
1%
$81.70
Colorful Baby Girls Chevron Chiffon Shorts Infant Posh Petti Ruffles Bloomer Kids Cotton Diaper Covers Underwear 3Size 24pcs/lot
aliexpress.com
1%
$2.75
DIY Hot 2017 Stylish Womens Fashion Picture Design Leather Band Analog Alloy Quartz Wrist Watch relogio feminino Hot Dropship707
aliexpress.com
+2%
1%
~ $595.00
Душевой уголок Cezares MOLVENO 90x90 MOLVENO-A-2-90-P-BORO стекло матовое, профиль брашированное золото, MOLVENO 90x90 MOLVENO-A-2-90-P-BORO стекло матовое, профиль брашированное золото
dushevoi.ru
1%
$3.49
NEW 3D Cartoon amusing bee Earphone Case For Apple Airpods Silicone Headphones Cases For Airpods 2 Protective Cover With hook
aliexpress.com
1%
$9.77
16-дюймовая реалистичная фарфоровая игрушка интерактивная игрушка-симулятор для куклы, которая выглядит настоящей, с и
aliexpress.ru
1%
$25.67
Photo Custom mural wallpaper Modern Dolphin Ocean For Living room Bedroom 3D Floor painting stucker, Customized
dhgate.com
1%
$7.10
Женские заколки для волос, заколки для волос с цветами, женские заколки для волос с цветами, женские заколки для волос с розами, женские зако...
aliexpress.ru
1%
~ $59.00
black white varsity maize syracuse running shoes pure platinum game royal spectrum dark curry lemon twist mens womens trainers sneakers
dhgate.com
1%
$24.11
Women's Large Size Strapless Floral Vintage Print Tops Lace Camisole Medium Tunic
aliexpress.com
1%
$17.02
wristwatches 2021 men's watches large dial luxury men quartz fashion leather strap mens sport wristwatch erkek saat zegarek meski, Slivery;brown
dhgate.com
1%
$11.70
2021 держатель для телефона Подставка для мобильного смартфона Подставка для планшета для IPhone iPad Pro Настольный держатель для сотового телефо...
aliexpress.com
1%
$2.06
fashion christmas dust-proof and breathable mask lattice snowflake anti-smog mask adjustable ear-type washable mask
dhgate.com
1%
$72.78
Свадебный клатч фиолетового цвета, элегантные фиолетовые вечерние сумки с камнями, бриллиантовые клатчи для женщин, Свадебная вечерняя сумка на плечо
aliexpress.ru
1%
$5.99
60 X 60cm 3D PE Foam Wall Sticker Brick Lines Bedroom House Post Decor, Purple, 501 Original
cesdeals.com
1%
$10.50
Luxury Gold Plated Bridal Jewelry Sets for Women Ethiopian Pendant Hairpin Necklace Earrings Bangle Ring Wedding Gift
aliexpress.com
1%
$9.89
New Headband 2 Layer Display Rack Gold Metal Princess Stand Holder Crystal Headbands Storage
aliexpress.com
1%
$42.14
Кронштейн переднего переключения для зеркала заднего вида Yamaha NMAX 155, кронштейн для зеркала заднего вида 150, кронштейн для модернизации лобового стекла, запчасти в сборе
aliexpress.ru
1%
$5.18
Шлепанцы женские с мягкой подошвой, сандалии на платформе, Нескользящие, пляжная обувь, для дома и душа, лето 2024
aliexpress.ru
-3%
1%
$170.85
TheEthnic.Co Mandarin Collar Art Silk Kurta & Pyjamas With Embroidered Nehru jacket, Cream
myntra.com