PENGENYAL BAKSO SOBASO 32 gr
Description
Tepung Premiks Untuk Bakso, Pengenyal Bakso So-baso, netto 32 gram, memiliki beberapa manfaat yang dapat di rasakan dari bakso yang di hasilkan, salah satunya membentuk tekstur bakso yang lebih kenyal.
Salah satu ingredient atau komposisi bahan bakunya adalah golongan fosfat. Pada dasarnya fosfat merupakan komponen alami pada hampir semua jenis makanan. Karena memiliki peranan fungsional yang signifikan maka fosfat juga sangat umum digunakan sebagai emulsifier, pengembang, antikempal, dsb. Dengan emulsifier golongan fosfat akan membentuk struktur chelating dengan protein daging, yang meningkatkan kekenyalan pada adonan bakso. Bakso yang di hasilkan secara umum akan kenyal dan memberi citarasa sendiri disetiap gigitan (mouthfeel).
Cara penggunaan:
Tambahan pada saat penggilingan, untuk ukuran daging 2kg atau adonan ± 4 kg (daging, tepung, bumbu dan es batu saat pencampuran).
Salah satu ingredient atau komposisi bahan bakunya adalah golongan fosfat. Pada dasarnya fosfat merupakan komponen alami pada hampir semua jenis makanan. Karena memiliki peranan fungsional yang signifikan maka fosfat juga sangat umum digunakan sebagai emulsifier, pengembang, antikempal, dsb. Dengan emulsifier golongan fosfat akan membentuk struktur chelating dengan protein daging, yang meningkatkan kekenyalan pada adonan bakso. Bakso yang di hasilkan secara umum akan kenyal dan memberi citarasa sendiri disetiap gigitan (mouthfeel).
Cara penggunaan:
Tambahan pada saat penggilingan, untuk ukuran daging 2kg atau adonan ± 4 kg (daging, tepung, bumbu dan es batu saat pencampuran).
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

1%
$7.77
M3 черная сталь сплав Болты с шестигранным углублением, без головки, с плоским шестигранным углублением, винты, болты, болты и шестигранные г...
aliexpress.ru
1%
~ $10.40
(Проектор)Мода Леди Складная Повседневная Шапочка Широкий Солнце Солома ПляжНая Шляпа для Женщин
joom.ru
1%
$6.57
Носки в черно-белую полоску для мужчин и женщин, модные носки, новинка, весна, лето, Осень, Зима, носки средней длины, подарки
aliexpress.ru
1%
$10.56
Держатель шлифовального диска резиновый + Стальной хвостовик 1/4 дюйма 1 шт. 20000 ОБ/мин 25/50/75 мм 45 мм быстрая замена шлифовальный диск
aliexpress.ru
1%
$2,209.99
Графитовая электрическая нагревательная пластина, лабораторное нагревательное оборудование
aliexpress.ru
1%
$0.95
Car Truck Auto Automotive DC 12V 20A/30A AMP SPDT Relay Relays 5 Pin 5P High 40A coil capacity
aliexpress.com
1%
$8.05
Mini Windproof Direct-flame Blue Flame Butane Gas Lighter Metal Grinding Wheel Ignition Outdoor Portable Cigar Lighter Gift
aliexpress.ru
1%
$15.37
New Alien Neon Lamp Led Night Light Neon Sign Wall Lamp Home Art Decor for Children's Birthday Gift Room Decoration Night Lamp
aliexpress.com
1%
$6.87
4Pcs Useful Wall Hook Wear Resistant Wall Hanging Hook Punch Free Kitchen Adhesive Hook Cooking Utensil Storage Hook Storing
aliexpress.com
1%
~ $53.50
Alice's Garden - Sombrilla rectangular de madera 2x3m - Cabourg Verde Oscuro - mástil central de madera, sistema de apertura manual, polea - Verde
manomano.es
+16%
1%
~ $6.70
Очаровательная катящаяся башня, развивающие игрушки, складывающиеся, вращающаяся дорожка, детский мяч, вращающийся, раздвижной, детский 2 layers with 2 balls
joom.ru
1%
~ $33.40
handlebars motorcycle cnc foldable brake clutch handlebar levers for 22mm diameter cr crf yzf wrf kx kxf rm rmz asv f3
dhgate.com
1%
$1.42
European and American 2018 Simple Punk Stud Earrings Gold Color Alloy Hollow Geometric Earring for Women Handmade Party Jewlery
aliexpress.com
1%
$59.34
FOR Haval F5 2018-2022 Window Visors Rain Guard Windows Rain Cover Deflector Awning Shield Vent Guard Shade Cover Trim
aliexpress.com
1%
$75.00
NV156FHM-N4N V8.0 подходит NV156FHM-N52 NV156FHM-N4H NV156FHM-N4L 1920x1080 ips EDP ЖК-дисплей экран Панель матрица
aliexpress.ru
1%
$237.00
Kindlelaser волоконный лазер, сжимающий фокусирующий объектив D37 с держателем объектива для Precitec ProCutter, лазерная режущая головка 0-6 кВт
aliexpress.com
+3%
1%
$30.73
Removable Wood Splitting Drill Bit 32MM+42MM Heavy Duty Screw Cone Driver Wood Splitter Black 1Set
aliexpress.com
1%
$19.99
Мощная зеленая лазерная указка с регулируемым фокусом, фонарик с супер-дальним излучением, 10000 м, 5 мВт, лазерный прицел, горящий лазер
aliexpress.ru
1%
$7.49
Metal Double Handle Rocker Arm With Screw Cap Spinning Reel Accessories Fishing Reel Rocker
aliexpress.com
1%
$5.29
Суперпредложения, дышащий, защищенный от пота интерфейсный кронштейн, запасные части, мягкая подушка, VR-подушка для лица для Oculus Quest 2
aliexpress.ru
+1%
1%
$37.81
Чайный Портативный станок с деревянной ручкой и костюмом, 58 мм, кофе-машина/чайник, Портативный станок/дизайн для чайных пакетиков и сломанного чая
aliexpress.ru
1%
$43.12
, Smart TTLock App Control Biometric Fingerprint Password Household Lever Handle Lock Electronic Door Locks for Home Door Lock
aliexpress.com
1%
$8.28
2 комплекта черные накладки для переключателя полости Pickguard, селекторная пластина, кронштейн, винты подходят для набора гитары Les Paul
aliexpress.com