PENGAWET ORGANIK MURAH AMAN UNTUK ROTI SELAI KEJI SOSIS BAKSO BASO DAGING OLAHAN 100 GR

MENERIMA JUGA PARTAI BESAR, HARGA BISA LEBIH MURAH
Pengawet alami ini memiliki formula berbasis Sodium Asetat, yang berfungsi untuk menekan pertumbuhan bakteri dan jamur, sehingga dapat memperpanjang masa simpan.
MEMOTONG PENGGUNAAN PENGAWET KIMIA KALSIUM PROPIONAT/POTASSIUM SORBATE
Kegunaan/Aplikasi :
Produk ini biasanya digunakan pada produk Roti & Cake, Sosis, Bakso, Sauce, Keju, Selai Dll.
manfaat :
• tidak memepengaruhi adonan
• merupakan Asidulan atau pengatur keasaman, tidak termasuk kategori preservative
DOSIS PENGGUNAAN : 0,3 – 0,5 % dari berat adonan (= 3gr – 5gr per 1 kg berat Adonan)
Bisa disesuaikan dengan kebutuhan. produk dilarutkan terlebih dahulu dengan sedikit air (bagian dari air yang akan ditambahkan dalam adonan)