PELEMBUT ROTI PARFAIT SUPER SOFT 500GR

Parfait Super Soft 500 gr MERO
Berfungsi sebagai pengempuk roti agar semakin empuk dan lembut, takaran pemakaian 0,25 – 0,4% dari berat tepung atau gunakan 4 gram Parfait Supersoft pada setiap 1 kilogram tepung adonan roti untuk hasil yang sempurna.
Parfait supersoft bread improver merupakan penguat gluten dimana roti tidak mudah berkerut atau layu dan mampu menghaluskan serat gluten sehingga roti menjadi lebih lembut.