PEARL BUBBLE 1Kg - BOBBA PEARL BUBBLE 1Kg - BUBBLE PEARL - BOBA 1Kg

Cara masak bubble / tapioca pearl
*Bahan yang diperlukan dengan perbandingan:
1. Bubble / tapioca pearl = 1 gelas
2. Air putih = 10 gelas
*Cara memasak menggunakan kompor gas :
1. Masak air hingga mendidih
2. Masukkan bubble kedalam air mendidih, masukkan sedikit demi sedikit, dan aduk agar tidak saling menempel
3. Masak 30 menit dengan api sedang, diaduk sebentar² (tidak ditutup)
4. Matikan api, Setelah bubble sudah cukup empuk dan kenyal
5. Saring dan buang air bekas masak bubble
6. Cuci / bilas dengan air
7. Pindahkan bubble ke dalam tempat penyimpanan (toples)
8. Beri sedikit air gula agar tidak saling menempel, air gula jangan terlalu banyak
9. Bubble siap digunakan
* Cara memasak dengan rice cooker
1. Masak air 1/2 wadah rice cooker sampai mendidih
2. Masukkan 1/2 kg bubble / 1/4 bungkus atau sesuai kebutuhan penjualan ke dalam rice cooker.
Aduk supaya tidak ada yang menempel di dasar
3. Masak selama 1 jam, setiap 15 menit diaduk
4. Angkat tuangkan ke saringan
5. Bilas dengan air bersih sampai lendir Nya hilang.
6. Masukkan toples, rendam dengan air + gula
7. Bubble siap digunakan
*Catatan*
* Bubble / tapioca pearl dimasak secukupnya, sesuaikan dengan kebutuhan penjualan.
* Sisa bubble mentah harus dibungkus rapat dan tidak perlu disimpan dalam kulkas
* Sisa bubble matang kalau tidak habis bisa digunakan untuk hari berikutnya, kalau masih tidak habis tidak bisa dipakai lagi (terbuang)
* Sisa bubble matang kalau tidak habis jangan disimpan di kulkas.
* Exp 6 bulan yg mentah, sdh matang di taruh kulkas (lemari dingin) 4 hari
BPOM RI MD 231731001505
diproduksi oleh /produced by:
CV. INTI MEGAH INDONESIA
Tanggerang 15119, Indonesia