[PAKET HEMAT] Frublend Waffle Cone Gelato 10 Pcs

Ice Cream Cone Mix adalah produk yang dirancang untuk memudahkan operasional pembuatan Ice Cream/Gelato Cone tanpa ada keraguan dalam formulasi dan tekstur, memberikan produk yang berkualitas tinggi tanpa menambahkan esensi atau rasa dalam campuran itu sendiri. Cocok untuk Industri HORECA yang mencari cara pengembangan yang cepat.
1 Paket isi 10 pcs.
Per pcs = 1 KG, jadi total 10 KG/paket
Komposisi: Tepung, icing sugar, garam, minyak nabati
Cara pengolahan:
a. Bahan:
- 1 kg FruBlend Waffle Cone Mix
- 200 gr minyak
- 200 gr Fresh Milk
- 350 gr air
- 100 gr telur
b. Cara membuat:
1. Tuang Premix FruBlend Waffle Cone ke dalam mangkuk
2. Tambahkan bahan lainnya dan aduk rata dengan hand mixer
3. Istirahatkan adonan hingga 10 menit
4. Panaskan mesin waffle cone, setelah panas, tuang adonan ke dalam mesin waffle cone dan tekan
5. Setelah berwarna keemasan angkat dan lipat cone, dan dinginkan
6. Simpan cone ke dalam wadah kaca kedap udara, dan simpan selama berbulan-bulan
Masa penyimpanan: 12-18 bulan
Saran penyimpanan: Suhu ruangan 19-21 derajat Celcius