PAKET BIANG+MARINASI 5PCS

1PAKET TERDIRI DARI
- 5PCS TEPUNG BIANG (untuk 5kg campuran tepung terigu)
-5PCS BUMBU MARINASI (untuk ayam 5kg)
Ini adalah paket hemat atau paket percobaan bagi pemula yang ini membuat ayam crispy
Apa itu MARINASI?
Marinasi adalah bumbu rendaman ayam sebelum di lakukan proses penepungan agar ayam lebih bertekstur, lebih lunak/empuk dan berasa aroma rempahnya pada saat di goreng.
Cara pemakaian:
Untuk 1kg ayam, Larutkan 20gr tepung marinasi dengan 5sdm air.
Diam kan minimal 30mnt-1jam dalam lemari es.
TEPUNG BIANG FRIED CHICKEN
Tepung bumbu fried chicken atau biang tepung merupakan inti tepung yang
dicampurkan dengan tepung terigu, dan akan menjadi tepung bumbu fried chicken
siap pakai. rasa gurih, lezat, dan renyah crispy. yang tepung ini terbukti lebih
hemat dan ekonomis.
dengan 55gr dicampurkan pada 1 kg
tepung terigu maka jadilah tepung bumbu siap pakai, karakter gurih, lezat dan renyah krispi - bisa tahan sampai 8 jam.
Biang tepung bumbu ini terbukti lebih hemat- ekonomis dan dijamin berkualitas tinggi.