Otten Coffee Arabica Ethiopia Yirgacheffee 200g Biji / Bubuk Kopi

Ethiopia di kalangan penikmat kopi merupakan daerah penuh sejarah di mana kopi bermula dari buah ceri liar kini menjadi banyak penggemar, buah kopi yang ditemukan secara tidak sengaja tersebar ke penjuru dunia.
Yirgacheffe wilayah kecil yang berada di Ethiopia bagian selatan, alamnya yang ideal di ketinggian 1700-2200 mdpl memudahkan kopi untuk tumbuh dan memastikan terapan budidaya tanpa kimia.
Biji kopi arabika Ethiopia Yirgacheffe merupakan hasil panen dari tanaman kopi varietas Heirloom, diproses Washed yang kemudian dioptimalkan lagi pada roasting level light.
Wilayah lahan Yirgacheffe sebagai produsen kopi sudah dirintis sejak tahun 850 masehi, bahkan Yirgacheffe sendiri memiliki sejarah langsung yang mendukung industri kopi tumbuh hingga pesat seperti sekarang. Wilayah Sidamo Yirgacheffe memiliki kombinasi struktur dataran tinggi, tanah subur dan iklim tropis sedang. Sekarang, di tahun 2000 sebuah stasiun pencucian ceri kopi didirikan, melayani 500 petani kopi yang dikumpulkan di Gersi. Selanjutnya melibatkan penjemuran 15 - 18 hari untuk mengoptimalkan kualitas rasa.
Secangkir kopi single origin Ethiopia Yirgacheffee memiliki taste notes berkesan, seperti Orange, Honey dan Green Tea.​
Spesifikasi :
* Region : Testi
* Altitude : 1700-2200 mdpl
* Varietas : Heirloom
* Process : Washed
* Roasting profile : Light Roast
* Taste note : Orange, Honey, Green Tea
* Nett Weight : 200gr