Otak Otak ikan Pak Den 500g

Otak-otak Ikan Pak Den adalah camilan khas yang populer di Indonesia, terbuat dari campuran ikan segar yang dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dibungkus dalam daun pisang.
Otak-otak ini memiliki tekstur yang kenyal dengan cita rasa gurih dan sedikit pedas yang khas.
otak otak
Berat 500 gram
Bahan Ikan segar (biasanya ikan tenggiri atau ikan lain yang berdaging putih), tepung sagu, santan, bawang merah, bawang putih, cabai, daun jeruk, daun pisang untuk membungkus, garam, gula, dan rempah-rempah lainnya.
Daging ikan digiling halus dan dicampur dengan bumbu serta tepung sagu dan santan hingga membentuk adonan yang kenyal. Adonan ini kemudian dibungkus dalam daun pisang dan dikukus atau dipanggang hingga matang.
Rasa Gurih dengan aroma khas daun pisang yang harum, sedikit pedas, dan sangat lezat.
Saran Penyajian Otak-otak Ikan Pak Den dapat dinikmati sebagai camilan atau hidangan pembuka.
Biasanya disajikan dengan saus kacang yang gurih dan sedikit manis atau sambal sesuai selera.Otak-otak ini juga cocok sebagai lauk pendamping nasi atau lontong.
Porsi 500 gram ini ideal untuk dinikmati bersama keluarga dan teman, baik dalam acara santai maupun pesta. Untuk mendapatkan rasa yang optimal, panaskan otak-otak dengan cara dipanggang sebentar sebelum disajikan.
pengiriman instan
pesan sekarang kirim sekarang