Organum: The Food of Peter Gilmore

sku: COM9781743368633USED
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
$23.50
Shipping from: Canada
Description
While there is a layered complexity to world-renowned chef Peter Gilmore's ethereal - yet grounded - cuisine, his philosophy of cooking is relatively simple. Just four elements are required to create perfect unison in a dish: nature, texture, intensity and purity.In this book, Peter invites the reader to share in his private obsession with nature - when not in the kitchen at Sydney's Quay restaurant, he is working in his experimental garden where he grows a huge array of edible plant species. Each component of a plant, from sweet, earthy roots to bitter fronds and fragrant blossoms, is potentially destined for inclusion in one of the 40 exquisite dishes featured here. Peter also introduces us to the many influences on his cooking, and to the people who grow, catch and source key ingredients. Images include intensely beautiful food and ingredient shots, as well as producers and produce photographed on location.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

$17.98
5pcs Rainbow Prisms Suncatcher Crystal Octagon Beads Strands Chandelier Parts Xmas Tree Home Wedding Decor Hanging Ornaments
aliexpress.com
$75.61
Vehicle-mounted air pump dual-cylinder 12V electric air pump portable tire car air pump
aliexpress.com
$23.41
TPE Custom Car Floor Mats For WuLing Asta 2021 2022 2023 Waterproof Carpet Auto Interior Accessories
aliexpress.ru
$10.38
11,5-дюймовая кукла с подарочной коробкой, черное платье, каблуки и волосы, идеальная игрушка в подарок для девочек и фанатов One Size
joom.com
$14.86
Ladies' Christmas sweatshirt with fun and innovative pumpkin print round neck hoodie
aliexpress.com
$7.36
Real Original 100% NEW ACY 2SA1313-Y 2SA1313 , AC is the marking , Y is the HFE , SOT-23
aliexpress.com
$1.25
High Quality Practical Brand New Valve Head Accessory Thermostatic Control M28x1.5 NEW Parts Sensor Head 6-28 ° C.
aliexpress.com
$178.92
BN08A, изготовленные на заказ, карманные Чехлы для бейсбола, софтбола, фабрика в Китае, карманные чехлы с 9 отверстиями для тренировок
aliexpress.ru
$280.88
Nanopi R1 1 ГБ ОЗУ/8 ГБ двухэкранный маршрутизатор Интернета вещей IoT, поддержка Ubuntu с открытым исходным кодом и OpenWrt
aliexpress.ru
$22.27
Silicone Capa "Vincent van Gogh. Vaso com rosas" para Samsung Galaxy Core Prime VE G361H, Amarelo
endorphone.com.ua
$48.74
Платье женское с воротником-стойкой, Элегантное однобортное во французском стиле ретро, с вырезами и длинными рукавами, со шнуровкой на талии, K396
aliexpress.com
$277.20
Body Kits Carbon Fiber Engine Hood Grille Air Vents Cover For Land Rover Range Sport 2018+ 2021
aliexpress.com
$12.59
4 шт./компл. банка для кетчупа, соуса, варенья, салата, мини-кофе, кухонные аксессуары для 1:12, миниатюрный обеденный домик для кукольного домика
aliexpress.ru
$86.26
6.53 Original For Xiaomi Redmi Note 9 M2003J15SG LCD Display Screen+Touch Screen Digitizer For Xiaomi Redmi 10X 4G
aliexpress.com
$13.20
Motocross CNC Aluminum Dirt Bike Pit bike Pivot Handle Lever Brake Clutch Levers For KAWASAKI KX250 KX 250 2000-2004 2001 2002
aliexpress.com
$110.27
Adidas PureBoost 5 Putty Mauve женские кроссовки розовые песочно-розовые-металлические песочно-розовые IF9203 37⅓
joom.ru
$1,242.57
Системный блок TopComp MG 51232280 Core i3 10100/GTX 1660S/SSD 512GB/HDD 2TB/RAM 8GB, MG 51232280
goods.ru
$46.11
maternity dresses short sleeve nursing baby breastfeeding nightdress pregnancy dress, White
dhgate.com
$1.89
Акриловое ожерелье с мультяшным Кроликом, креативное ожерелье на шнурке, цепочка для очков, наушников, маска с цепочкой для маски
aliexpress.ru
$2.31
Набор сверл для ногтей, 5 шт., 3/32 дюйма, профессиональные акриловые насадки для ногтей
aliexpress.ru
$76.96
Sting 2022 New Arrival Superior Quality Elegant Embroidered Heavior Tulle Sequins Lace Fabric For Party Dress KK469_V
aliexpress.com
$29.29
M22 TWS Wireless Bluetooth Headset Couple Headphones Touch Stereo Sports Digital Display 9D Four earphones For Double People-032
aliexpress.com
$36.91
plus size summer dress 2021 new age-reducing leisure cover meat two-piece suit fat sister fashion suit female trend
fordeal.com
$4.30
Винтажный металлический жестяной знак, кошка, ретро жестяной декоративный знак, Настенный декор-это то, что я ищу и знаю вещи
aliexpress.ru
$1.41
20pc Activated Carbon Disposable Face Mask 4 Filtration Layer Yet Easy To Breathe Fish-shaped Masks Pm2.5 Masks Earloop Bandage
aliexpress.com
$30.00
Спандекс чехол для кресла с крыльями, универсальный защитный чехол для кресла, растягивающийся чехол для дивана, чехлы для гостиной
aliexpress.ru
$18.13
Костюм прогулянковий для дівчинки (кофта та штани) SmileTime Futurity, лимонний 146, Лимонный
prom.ua
$22.94
ruffles casual strapless waist tightening rompers womens dress summer women candy suede color summer women clothing designer clothes, Black;gray
dhgate.com